Restaurante La Alegría del Castañar – Casa Senén

Situados en el marco incomparable de El Castañar, a 2 km de Béjar, nuestro Restaurante se encuentra en un lugar privilegiado y de visita obligada. Desde nuestra terraza puedes divisar la Plaza de Toros de Béjar, “La Ancianita”, la más antigua de España, y a la vez, el campanario del Santuario de Nuestra Señora del Castañar, patrona de Béjar y querida por todo buen bejarano, y todo ello, rodeado por un majestuoso bosque de castaños.

En nuestra casa puedes sentir la naturaleza en estado puro a la vez que disfrutas de nuestra buena cocina, excelentes caldos y como no, nuestra compañía.

Puedes degustar desde Las Tostas de Foie a la Plancha con Arándano y Manzana, El Queso de Cabra a la Plancha con Cebolla Caramelizada y Miel, esa Ensalada de Codorniz Escabechada con Mandarina que tanto nos gusta, La Lubina a la Espalda con Ajitos y Crujiente de Ibérico, Los Taquitos de Bacalao a la Romana con Salsa de Miel y Mostaza, nuestro especial Medallón de Solomillo de Ternera con Foie Micuit y Salsa de Reducción de Pedro Ximénez y Pasas, o la ansiada Hamburguesa Gourmet elaborada con la mejor Ternera y Cruceta, hecha en casa, con su Queso, su Bacon, su Jamón Ibérico, su Cebollita Caramelizada…hasta el típico Calderillo Bejarano, plato que se viene sirviendo en esta casa desde sus inicios, y es que somos conscientes de que un siglo corre por nuestras venas, y la responsabilidad que heredamos de Senén, por agradarte, por entenderte, por saber lo que quieres, debemos asumirla todos los días que abrimos nuestras puertas.

Como acompañamiento a estos suculentos manjares, contamos con una variada carta de vinos entre los cuales seguro que encontrarás el que te apetece.